在福州，在职公积金封存代办通常需要按照以下步骤进行：

确认封存条件：

单位因合并、分立、撤销、解散、破产、迁移等原因，需部分或全员封存职工住房公积金。

职工与单位终止劳动关系或与单位保留劳动关系但停止或暂停发放工资，需要停止缴存住房公积金。

准备材料：

柜面申报：

《住房公积金个人账户封存申请表》（职工本人签字确认）。

缴存职工本人有效身份证件原件及复印件。

单位中止劳动关系证明材料（如离职证明等）或新单位劳动关系证明材料（如果是工作变动到新单位但公积金账户需先封存再转移的情况）。

邮政快递申报：除了上述材料外，还需准备一个回寄地址及联系方式，以便管理部在事项办结后将涉及的原件快递寄回。

选择申报方式：

柜面申报：代理人携带准备好的材料前往福州住房公积金缴存业务承办银行网点（具体网点信息可前往福州住房公积金中心官网或微信公众号查询）。在窗口将材料提交给工作人员，工作人员会对材料进行审核，当场办结。

邮政快递申报：缴存职工可通过 “榕政通” 或 “EMS” 等快递服务商将身份证复印件、《住房公积金个人账户封存申请表》、原单位中止劳动关系证明材料或新单位劳动关系证明材料原件邮寄至缴存所在管理部。管理部收到寄送原件材料后，2 个工作日内办结。

需要注意的是，不同情况下的具体要求可能会有所差异，建议在办理前先咨询福州住房公积金中心或相关承办银行网点，以确保顺利办理。